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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gem. Infektionsschutzgesetz in Neunkirchen
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text css=““]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nBegriffsbestimmungen und deren Bedeutung\n(Food Safety Culture\, Food Defense\, Food Fraud\, HACCP)\nPersönliches Verhalten\n(Körperpflege\, Arbeitskleidung….)\nArten von Mikroorganismen\n(Bakterien\, Viren….)\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-05-06-NK|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gem. Infektionsschutzgesetz in Pirmasens
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text css=““]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nBegriffsbestimmungen und deren Bedeutung\n(Food Safety Culture\, Food Defense\, Food Fraud\, HACCP)\nPersönliches Verhalten\n(Körperpflege\, Arbeitskleidung….)\nArten von Mikroorganismen\n(Bakterien\, Viren….)\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2026-03-04-PS|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
URL:https://wasgau-cc.de/academy-kurs/haccp-lebensmittelhygieneschulung-und-folgebelehrung-gem-infektionsschutzgesetz-in-pirmasens-2/
LOCATION:Wasgau Produktions- und Handels AG\, Schulungsraum 1\, Blocksbergstr. 183\, Pirmasens\, 66955
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SUMMARY:Convenience kochen: clever\, kreativ\, kalkulierbar
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css=““] \n Mehr Zeit für Ihre Gäste. Mehr Sicherheit für Ihre Kalkulation. Mehr Qualität für Ihre Küche.\n[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text css=““] \nKursbeschreibung\nDer Fachkräftemangel und spontane Buchungen stellen Gastronomen vor große Herausforderungen: Wie lässt sich ein attraktives Angebot sicherstellen\, ohne die Wirtschaftlichkeit aus den Augen zu verlieren? Convenience bedeutet nicht Verzicht – sondern Unterstützung. \nRichtig eingesetzt\, sind Convenience-Produkte keine Abkürzung\, sondern ein professionelles Werkzeug\, um: \n• Abläufe zu optimieren und Personal zu entlasten \n• Qualität und Frische zu sichern \n• Kreativität zu bewahren – durch individuelle Veredelung \n• Kalkulationen planbar und wirtschaftlich zu gestalten \n  \nSeminarinhalte (Theorie und Praxis / Kochen): \n• Arten von Convenience \n• Handhabung & Aufbewahrung \n• Praktisches Kochen vor Ort inkl. Verkostung \n• Veredelung: Wie wird aus Convenience ein Signature Dish? \n• Kalkulation im Vergleich \nZielgruppe: \nPersonen aus Lebensmittelunternehmen wie Gastronomie\, Hotellerie etc \nSeminarort und -dauer \nDas Seminar findet in unserem Lautertal C+C in Kaiserslautern statt. Die Seminardauer beträgt 3 Stunden.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_column_text css=““] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\nkostenlos \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\nkostenlos \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\nkostenlos \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Kostenlos buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Convenience-2026-01-28|title:Jetzt%20kostenlos%20buchen|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““] \nKursleiter\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nAnfahrt\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““]Referent für die Produktvorstellung:\nHerr Memmer\, Fa. Toro \nIm Auftrag der WASGAU C+C Großhandel GmbH[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““] \nWasgau C+C Großhandel GmbH \nLautertal C+C \nFlickerstal 11\, 67657 Kaiserslautern \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fmaps.app.goo.gl%2FGTzRvKV7CeS71PVc8|title:Google%20Maps|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
URL:https://wasgau-cc.de/academy-kurs/convenience-kochen-clever-kreativ-kalkulierbar-januar/
LOCATION:Wasgau C+C Großhandel\, Lautertal C+C\, Flickerstal 11\, Kaiserslautern\, 67657\, Deutschland
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SUMMARY:Edelfische & Meeresfrüchte
DESCRIPTION:Fischkunde // Lieferkette // Verarbeitung // Verkostung \n  \nMenü\nIrische Felsenaustern\nSchlehe von Scheibel\nBonito Thunfisch \nAls Carpaccio\nPulpo \nRisotto // Algen // Grana Padano\nLoup de Mer \n„Salzkruste“ \nBlattspinat // Kartoffelpüree // Beurre Blanc\nRed Snapper \nGemüsecurry // Quinoa \nSteinbutt \nBeurre Rouge // Zuckerschoten // Wildreis\nSeeteufel im Speckmantel \nRote Linsen // Kokos // Kresse\nBlätterteig Fisch \nBirne // Schokolade // Minze\n  \nPreis und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 24 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n99 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n119 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ color=“blue“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Block-2023-10-10||target:%20_blank|“ el_id=“ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style“ el_class=“ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style“] \n  \nWeinstrassen C+C \nGroßhandels GmbH\nJoachim-Meichßner-Str. 2\n67433 Neustadt/Weinstraße \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fgoo.gl%2Fmaps%2FEGXqtpYx12q|title:Google%20Maps|target:%20_blank|“][/vc_column_inner]
URL:https://wasgau-cc.de/academy-kurs/fischseminar-september-2025/
LOCATION:Ideenküche im Weinstrassen C+C\, Joachim-Meichßner Strasse 2\, Neustadt a.d.W.\, 67433
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SUMMARY:Block Menü Herbst-Genuss
DESCRIPTION:Herbst – Genuss… \n    …mit Block Menü \n„ Unsere Ideen für deine Küche “ \nWir helfen dir Freiräume zu schaffen und Kosten zu reduzieren ! \nHigh Convenience – gelingsicher & wirtschaftlich \nWeiterbildung ist die wichtigste Investition in die Zukunft:\nMit der Ideenküche & Block Menü machen Sie Ihren Gastronomie-Betrieb zukunftssicher. \nInnovationen aus der Ideenküche mit Block Menü:\nDas Geheimnis erfolgreicher Köche ist die kreative Garniturküche. \nDie Erwartungshaltung des Gastes nach schneller Bedienung und hoher Qualität ist ohne die Rationalisierung der Küchenabläufe kaum noch zu erfüllen. Ein Weg aus diesem Spagat ist die Garniturküche\, bei der die Stufen der Vorproduktion eingekauft werden und die Köche sich auf Veredlung durch kreative Eigenleistung konzentrieren. Je höher die Kreativität\, desto höher die Wertschöpfungstreppe! \nErleben Sie in unserer Ideenküche mit allen Sinnen die kreativen Ideen unserer Block-Menü-Köche unter dem Motto: \nMenü \n„Herbst-Genuss“ \nBurgerbites Snack \n** \nLachstatar und Avocadotatar mit Misomayo und Sesamknusper \n** \nMaronensamtsuppe mit gebackenem Entenstrudel \n** \nUdonnudeln mit Ragout nach Sechuan Art und Thai Basilikum \n** \nAuf der Haut gebratene Lachsforelle mit Beurre Blanc\, Keta Kaviar und Basilikumöl \n** \nHirschhaxe und Hirschgulasch mit Spinatknödel und dreierlei Bohnen \n** \nKnusprige Entenkeule mit Rotkohl und Grummberpüree \n** \nBratapfel Tiramisu mit Avanzatoeis und Mandelcrunch \n \n  \n  \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n99 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n129 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Kaese-2024-06-04|title:Zahlungspflichtig%20buchen|target:%20_blank|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n \nTobias Arnold \nKüchenmeister\, Leiter Chef Akademie \nBlock Foods\, Block Menü
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SUMMARY:Block Menü Herbst-Genuss
DESCRIPTION:Herbst – Genuss… \n    …mit Block Menü \n„ Unsere Ideen für deine Küche “ \nHigh Convenience – gelingsicher & wirtschaftlich \nWeiterbildung ist die wichtigste Investition in die Zukunft:\nMit der Ideenküche & Block Menü machen Sie Ihren Gastronomie-Betrieb zukunftssicher. \n  \nInnovationen aus der Ideenküche mit Block Menü:\nDas Geheimnis erfolgreicher Köche ist die kreative Garniturenküche. \nDie Erwartungshaltung des Gastes nach schneller Bedienung und hoher Qualität ist ohne die Rationalisierung der Küchenabläufe kaum noch zu erfüllen. Ein Weg aus diesem Spagat ist die Garniturenküche\, bei der die Stufen der Vorproduktion eingekauft werden und die Köche sich auf Veredlung durch kreative Eigenleistung konzentrieren. Je höher die Kreativität\, desto höher die Wertschöpfungstreppe! \nErleben Sie in unserer Ideenküche mit allen Sinnen die kreativen Ideen unserer Block-Menü-Köche unter dem Motto: \nMenü \n„Herbst-Genuss“ \nBurgerbites Snack \n** \nLachstatar und Avocadotatar mit Misomayo und Sesamknusper \n** \nMaronensamtsuppe mit gebackenem Entenstrudel \n** \nUdonnudeln mit Ragout nach Sechuan Art und Thai Basilikum \n** \nAuf der Haut gebratene Lachsforelle mit Beurre Blanc\, Keta Kaviar und Basilikumöl \n** \nHirschhaxe und Hirschgulasch mit Spinatknödel und dreierlei Bohnen \n** \nKnusprige Entenkeule mit Rotkohl und Grummbeerpüree \n** \nBratapfel Tiramisu mit Avanzatoeis und Mandelcrunch \n \n  \n  \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n99 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n129 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Kaese-2024-06-04|title:Zahlungspflichtig%20buchen|target:%20_blank|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n \nTobias Arnold \nKüchenmeister\, Leiter Chef Akademie \nBlock Foods\, Block Menü
URL:https://wasgau-cc.de/academy-kurs/block-meue-2/
LOCATION:Ideenküche im Weinstrassen C+C\, Joachim-Meichßner Strasse 2\, Neustadt a.d.W.\, 67433
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SUMMARY:KÄSESEMINAR - VON DER MILCH ZUM KÄSE
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text] \nErwerben Sie fundierte Kenntnisse über Käse\n[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text css=““] \nKursbeschreibung\nDieses Seminar vermittelt fundierte Kenntnisse über die Herstellung und Lagerung von Käse. Food-Pairing steht hier ebenfalls im Fokus. \n  \nZielgruppe: \nPersonen aus Lebensmittelunternehmen wie Gastronomie\, Hotellerie etc.\, \n  \nSeminarziel: \n  \nEinblicke in die Käsewelt…. \nWie wähle ich meine Käsesorten für die Speisekarte aus. \nWelche Käse werden wie Hergestellt und verarbeitet. \nSchwerpunkte: \n\nKäse aus Schaf- & Ziegenmilch\nFood-Pairing\nHerstellung von Käse\nGruppierung der Käsesorten\nVerkostung\n\nSeminarort und -dauer \nDas Seminar findet in der Ideenküche des Weinstrassen C+C in Neustadt/Weinstr. statt.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_column_text] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Kaese-2024-06-04|title:Zahlungspflichtig%20buchen|target:%20_blank|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nAnfahrt\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text]Simon Seiler\nDiplom Käsesommelier\, Betriebswirt & Koch\nLeiter Ideenküche / Marketing\nWeinstrassen C+C Neustadt/ Weinstr.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_single_image image=“19311″ img_size=“full“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nIdeenküche im Weinstassen C+C Neustadt\nJoachim Meichßner Str. 2 67433 Neustadt/Weinstr. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ style=“classic“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fgoo.gl%2Fmaps%2FEGXqtpYx12q|title:Google%20Maps|target:%20_blank|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygiene  „Vereinsgastronomie leicht gemacht“
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text css=““]Kursbeschreibung \n \n\n„Vereinsgastronomie leicht gemacht“ Was muss ich bei der Abgabe von Lebensmitteln beachten?\nZiel: Vereinsgastronomie\, Festveranstaltungen und daraus resultierende Events sind nicht mehr aus dem öffentlichen Leben wegzudenken. Der Umgang und die Abgabe von Lebensmitteln haben auf diesen Veranstaltungen eine erhebliche Bedeutung. Wer Lebensmittel herstellt\, behandelt oder in den Verkehr bringt\, trägt die Verantwortung für die Gesundheit und das Wohlbefinden aller Teilnehmer und Gäste. Er hat dafür Sorge zu tragen\, dass die hygienischen Grundregeln eingehalten und die lebensmittelrechtlichen Anforderungen umgesetzt werden und haftet dafür. Um diesen vorgenannten Anforderungen gerecht zu werden\, ist es unerlässlich\, sich qualifiziert zu informieren bzw. weiterzubilden. Den Teilnehmerinnen und Teilnehmern werden Basis-Kenntnisse in leicht verständlicher Weise vermittelt.Bei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungs-verpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung).\n\nSchulungsinhalte: \n\nRechtliche Verantwortung\nGute Hygienepraxis (GHP)\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2025-07-03|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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LOCATION:Hotel Bremerhof\, Bremerhof 1\, Kaiserslautern\, 67663\, Deutschland
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Neustadt
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text css=““]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nRechtliche Verantwortung\nGute Hygienepraxis (GHP)\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2025-06-25|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung  und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Neunkirchen
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text css=““]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nRechtliche Verantwortung\nGute Hygienepraxis (GHP)\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2025-06-12|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung  und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Kaiserslautern
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text css=““]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nRechtliche Verantwortung\nGute Hygienepraxis (GHP)\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2025-05-08|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Bad Kreuznach
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gem. Infektionsschutzgesetz in Pirmasens
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SUMMARY:Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css=““] \n Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor\n[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text css=““] \nKursbeschreibung\nDie unternehmerische Führung von Hotels und Restaurants erfolgt noch sehr oft nur aus fachlicher Sicht und aus dem „Bauchgefühl“ heraus. Dies führt dann zu Ertragsproblemen oder Liquiditätsengpässen. Die stark gestiegenen Personal-\, Energie- und Wareneinstandskosten schlagen sich unmittelbar in dem Betriebsergebnis nieder. Dieser exorbitante Kostenanstieg\, getrieben durch die Corona-Pandemie und die Krise in Osteuropa\, sollte daher unmittelbar in die Preisgestaltung der Betrieb einfließen. Machen Sie sich und Ihren Betrieb fit und gehen Sie mit der richtigen Preiskalkulation als Erfolgsfaktor. \nZielgruppe: \nPersonen aus Lebensmittelunternehmen wie Gastronomie\, Hotellerie etc \nKursziel: \nDie Teilnehmer erfahren\, wie sie mit einer Umgestaltung ihres Speisen- und Getränkeangebotes ihre im Betrieb vorhandenen Ertragspotentiale deutlich besser ausschöpfen. Es werden dabei alle wichtigen Marketinginstrumente des Gastronomiebetriebes\, vor allen Dingen die Speisen- und Getränkekarte\, im Detail erörtert. \nSchwerpunkte: \n\n Auswirkungen steigender Kosten auf die Preisgestaltung und das Betriebsergebnis\nKennenlernen der wichtigsten Kalkulationssysteme\nVorgaben von Zielwerten für Rohaufschlagsatz / Wareneinsatzquote für die einzelnen Umsatzsparten\nNachkalkulation von Speisen und Getränken\nAnalysieren der Speisenkarte nach „Gewinnern“ und „Verlierern“\nMit der Deckungsbeitragsrechnung zu mehr Gewinn\nTipps zur optimalen Preisgestaltung\n\nSeminarort und -dauer \nDas Seminar findet im Hotel Am Zoo in Neunkirchen statt. Die Seminardauer beträgt 4 Stunden.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_column_text css=““] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Kalkulation-2024-10-16|title:Zahlungspflichtig%20buchen|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nAnfahrt\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““]cbg GmbH Betriebsberatung und Sachverständigenbüro für die Gastronomie & Hotellerie[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_single_image image=“20478″ img_size=“full“ css=““][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““] \nHotel Am Zoo\nZoostraße 27–29\, 66538 Neunkirchen \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fmaps.app.goo.gl%2F26dprC16wqkdUNCi6|title:Google%20Maps|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor * Zusatztermin *
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css=““] \n Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor\n[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text css=““] \nKursbeschreibung\nDie unternehmerische Führung von Hotels und Restaurants erfolgt noch sehr oft nur aus fachlicher Sicht und aus dem „Bauchgefühl“ heraus. Dies führt dann zu Ertragsproblemen oder Liquiditätsengpässen. Die stark gestiegenen Personal-\, Energie- und Wareneinstandskosten schlagen sich unmittelbar in dem Betriebsergebnis nieder. Dieser exorbitante Kostenanstieg\, getrieben durch die Corona-Pandemie und die Krise in Osteuropa\, sollte daher unmittelbar in die Preisgestaltung der Betrieb einfließen. Machen Sie sich und Ihren Betrieb fit und gehen Sie mit der richtigen Preiskalkulation als Erfolgsfaktor. \nZielgruppe: \nPersonen aus Lebensmittelunternehmen wie Gastronomie\, Hotellerie etc \nKursziel: \nDie Teilnehmer erfahren\, wie sie mit einer Umgestaltung ihres Speisen- und Getränkeangebotes ihre im Betrieb vorhandenen Ertragspotentiale deutlich besser ausschöpfen. Es werden dabei alle wichtigen Marketinginstrumente des Gastronomiebetriebes\, vor allen Dingen die Speisen- und Getränkekarte\, im Detail erörtert. \nSchwerpunkte: \n\n Auswirkungen steigender Kosten auf die Preisgestaltung und das Betriebsergebnis\nKennenlernen der wichtigsten Kalkulationssysteme\nVorgaben von Zielwerten für Rohaufschlagsatz / Wareneinsatzquote für die einzelnen Umsatzsparten\nNachkalkulation von Speisen und Getränken\nAnalysieren der Speisenkarte nach „Gewinnern“ und „Verlierern“\nMit der Deckungsbeitragsrechnung zu mehr Gewinn\nTipps zur optimalen Preisgestaltung\n\nSeminarort und -dauer \nDas Seminar findet im Hotel Bremerhof in Kaiserslautern statt. Die Seminardauer beträgt ca 4 Stunden.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_column_text css=““] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Kalkulation-2024-10-01|title:Zahlungspflichtig%20buchen|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nAnfahrt\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““]cbg GmbH Betriebsberatung und Sachverständigenbüro für die Gastronomie & Hotellerie[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_single_image image=“20478″ img_size=“full“ css=““][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““] \nHotel Bremerhof\nBremerhof 1\, 67663 Kaiserslautern \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fmaps.app.goo.gl%2FsE2RedoHfWBx86Kq7|title:Google%20Maps|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css=““] \n Die richtige Preiskalkulation als Erfolgsfaktor\n[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text css=““] \nLiebe KundInnen\,\nleider ist dieser Kurs an diesem Termin in Kaiserslautern aufgrund der hohen Nachfrage bereits ausgebucht. Bitte nehmen Sie jedoch gerne an einem unserer Zusatztermine am 01.10.2024 in Kaiserslautern oder alternativ am 16.10.2024 in Neunkirchen teil. \nKursbeschreibung\nDie unternehmerische Führung von Hotels und Restaurants erfolgt noch sehr oft nur aus fachlicher Sicht und aus dem „Bauchgefühl“ heraus. Dies führt dann zu Ertragsproblemen oder Liquiditätsengpässen. Die stark gestiegenen Personal-\, Energie- und Wareneinstandskosten schlagen sich unmittelbar in dem Betriebsergebnis nieder. Dieser exorbitante Kostenanstieg\, getrieben durch die Corona-Pandemie und die Krise in Osteuropa\, sollte daher unmittelbar in die Preisgestaltung der Betrieb einfließen. Machen Sie sich und Ihren Betrieb fit und gehen Sie mit der richtigen Preiskalkulation als Erfolgsfaktor. \nZielgruppe: \nPersonen aus Lebensmittelunternehmen wie Gastronomie\, Hotellerie etc \nKursziel: \nDie Teilnehmer erfahren\, wie sie mit einer Umgestaltung ihres Speisen- und Getränkeangebotes ihre im Betrieb vorhandenen Ertragspotentiale deutlich besser ausschöpfen. Es werden dabei alle wichtigen Marketinginstrumente des Gastronomiebetriebes\, vor allen Dingen die Speisen- und Getränkekarte\, im Detail erörtert. \nSchwerpunkte: \n\n Auswirkungen steigender Kosten auf die Preisgestaltung und das Betriebsergebnis\nKennenlernen der wichtigsten Kalkulationssysteme\nVorgaben von Zielwerten für Rohaufschlagsatz / Wareneinsatzquote für die einzelnen Umsatzsparten\nNachkalkulation von Speisen und Getränken\nAnalysieren der Speisenkarte nach „Gewinnern“ und „Verlierern“\nMit der Deckungsbeitragsrechnung zu mehr Gewinn\nTipps zur optimalen Preisgestaltung\n\nSeminarort und -dauer \nDas Seminar findet im Hotel Bremerhof in Kaiserslautern statt. Die Seminardauer beträgt 4 Stunden.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_column_text css=““] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Leider ausgebucht – hier geht’s zum Zusatztermin in Kaiserslautern“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-kurs%2Fdie-richtige-preiskalkulation-als-erfolgsfaktor-zusatztermin%2F|title:Leider%20ausgebucht%20-%20zum%20Zusatztermin|target:_blank“][vc_btn title=“Leider ausgebucht – hier geht’s zum Zusatztermin in Neunkirchen“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-kurs%2Fdie-richtige-preiskalkulation-als-erfolgsfaktor-nk%2F|title:Leider%20ausgebucht%20-%20zum%20Zusatztermin|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nAnfahrt\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““]cbg GmbH Betriebsberatung und Sachverständigenbüro für die Gastronomie & Hotellerie[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_single_image image=“20478″ img_size=“full“ css=““][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““] \nHotel Bremerhof\nBremerhof 1\, 67663 Kaiserslautern \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fmaps.app.goo.gl%2FsE2RedoHfWBx86Kq7|title:Google%20Maps|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Block Menü im Herbst
DESCRIPTION:  \nInnovationen aus der Ideenküche mit der Block Menü \n„In den Herbst mit Block Menü“ \nHigh Convenience – gelingsicher & wirtschaftlich \nWeiterbildung ist die wichtigste Investition in die Zukunft \nFRISCHE CONVENIENCE FÜR DIE FEINE KÜCHE\,\nKLASSISCH GEKOCHT\, MIT VIEL INDIVIDUELLEM SPIELRAUM\n  \n  \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n99 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n129 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Kaese-2024-06-04|title:Zahlungspflichtig%20buchen|target:%20_blank|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n \nTobias Arnold \nKüchenmeister\, Leiter Chef Akademie \nBlock Foods\, Block Menü
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SUMMARY:Cocktail & Coffee Masterclass
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_column_text css=““] \nAktuelle Cocktail- und Coffee Trends\n[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/3″][vc_column_text css=““] \nKursbeschreibung\nHolen Sie sich Tipps und Ideen im Workshop mit den Mathieu Teisseire Brand Ambassadors\, z.B. wie Sie Ihr Business in Szene setzen\, Ihre Gäste beeindrucken und den Umsatz steigern. \nErfahren Sie mehr über aktuelle Cocktail- und Coffee Trends beim Mathieu Teisseire Profi Sirup Workshop für Gastronomie \n  \nZielgruppe: \nPersonen aus Lebensmittelunternehmen wie Gastronomie\, Hotellerie etc \nKursziel: \nDer Mathieu Teisseire Profi-Sirup Markenbotschafter gibt Ihnen in diesem Workshop Ideen für Ihre Getränkekarte und Tipps wie Sie Ihr Business in Szene setzen\, Ihre Gäste beeindrucken und den Umsatz steigern können. \nSchwerpunkte: \n\nHomemade Lemonade & Iced Teas\nSpritz-Cocktails\nHerbst-/Wintertrends\nKaffeetrends\n\nSeminarort und -dauer \nDas Seminar findet im Bistro des Lautertal C+C in Kaiserslautern statt.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/3″][vc_column_text css=““] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n0 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=““]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n34\,50 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Jetzt hier buchen“ style=“classic“ color=“primary“ css=““ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Cocktail-2024-09-05|title:Kostenlos%20buchen|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text] \nAnfahrt\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““]Mathieu Teisseire Brand Ambassador „Bobby“[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_single_image image=“20243″ img_size=“full“ css=““][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/12″][vc_column_text css=““] \nBistro im Lautertal C+C Kaiserslautern\nFlickerstal 11\, 67657 Kaiserslautern \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Google Maps“ style=“classic“ color=“primary“ link=“url:https%3A%2F%2Fgoo.gl%2Fmaps%2FEGXqtpYx12q|title:Google%20Maps|target:%20_blank|“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygiene  „Vereinsgastronomie leicht gemacht“
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„HACCP / Lebensmittelhygiene – Vereinsgastronomie leicht gemacht“\n– Was muss ich bei der Abgabe von Lebensmitteln beachten? –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \n\n„Vereinsgastronomie leicht gemacht“Was muss ich bei der Abgabe von Lebensmitteln beachten?\nZiel: Vereinsgastronomie\, Festveranstaltungen und daraus resultierende Events sind nicht mehr aus dem öffentlichen Leben wegzudenken. Der Umgang und die Abgabe von Lebensmitteln haben auf diesen Veranstaltungen eine erhebliche Bedeutung.Wer Lebensmittel herstellt\, behandelt oder in den Verkehr bringt\, trägt die Verantwortung für die Gesundheit und das Wohlbefinden aller Teilnehmer und Gäste. Er hat dafür Sorge zu tragen\, dass die hygienischen Grundregeln eingehalten und die lebensmittelrechtlichen Anforderungen umgesetzt werden und haftet dafür.Um diesen vorgenannten Anforderungen gerecht zu werden\, ist es unerlässlich\, sich qualifiziert zu informieren bzw. weiterzubilden.Den Teilnehmerinnen und Teilnehmern werden Basis-Kenntnisse in leicht verständlicher Weise vermittelt.Schwerpunkte:\nWelche Rechtsvorschriften finden Anwendung\nAnforderungen an Einrichtungen u. Geräte\nWas müssen Vereinsmitglieder/Helfer beachten\nEigenkontrolle (HACCP) – Dokumentation – Kennzeichnung\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-07-11|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nPersonen (Vereinsmitglieder/Helfer) die direkt oder indirekt mit der Lebensmittel-zubereitung und/oder Ausgabe von Lebensmitteln beschäftigt sind.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Neustadt
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nAnforderungen an Betriebsstätten\nBetriebshygiene (Reinigung/Desinfektion)\nPersonalhygiene\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-06-27|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung  und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Kaiserslautern
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nAnforderungen an Betriebsstätten\nBetriebshygiene (Reinigung/Desinfektion)\nPersonalhygiene\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ css=““ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-06-26|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:Mehr Umsatz mit Eiskreationen & Desserts!
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nMehr Umsatz mit Eiskreationen & Desserts!\nVerzaubern Sie Ihre Gäste! Mit wenigen Handgriffen und geringem Wareneinsatz zu mehr Umsatz.\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \nSie sind auf der Suche nach schnellen\, einfachen und kostengünstigen Möglichkeiten\, Ihren Gästen etwas Besonderes zu bieten? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! \nMit den innovativen Eis und Kuchenkreationen von Froneri Schöller zaubern Sie im Handumdrehen einen Eiskaffee\, ein leckeres Spaghettieis oder ein zauberhaftes Dessert. Und das Beste: Sie benötigen nur wenige Zutaten und wenig Zeit. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Spaghetti-Eis\, garniert mit Erdbeersauce und Flocken von weißer Schokolade? Ein echter Hingucker\, der Ihre Gäste begeistern wird! Oder unser Tipp: Der Freaky Shake von Froneri ist schnell und einfach zubereitet und ein echter Hingucker! \nÜberzeugen Sie sich selbst und sichern sich einen Platz in dem Workshop „Mehr Umsatz mit Eis & Kuchen – Verzaubern Sie Ihre Gäste! Mit wenigen Handgriffen und geringem Wareneinsatz zu mehr Umsatz“[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1710229094107{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n0 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1710229104498{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1710229129422{background-color: #eeeeee !important;}“]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n35 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Froneri-2024-04-24|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/6″][vc_column_text]Kursleiter[/vc_column_text][vc_single_image image=“19673″ img_size=“full“][vc_column_text]Christian Giesche[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“5/6″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung  und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Bad Kreuznach
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nAnforderungen an Betriebsstätten\nBetriebshygiene (Reinigung/Desinfektion)\nPersonalhygiene\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-04-11|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung  und Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz in Spiesen-Elversberg
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nAnforderungen an Betriebsstätten\nBetriebshygiene (Reinigung/Desinfektion)\nPersonalhygiene\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-04-10|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:HACCP / Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gem. Infektionsschutzgesetz in Pirmasens
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \n„Lebensmittelhygieneschulung und Folgebelehrung gemäß Infektionsschutzgesetz“\n– Gesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen –\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text]Kursbeschreibung \n \nGesetzlich vorgeschriebene Pflichtschulungen \nLebensmittelunternehmen müssen ihre Mitarbeiter*innen regelmäßig schulen/belehren. Um eine aus-reichende Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und Fehlverhalten zu vermeiden bedarf es qualifizierter Personen mit entsprechenden Kenntnissen zur Lebensmittelhygiene und Infektionsschutz. \nBei dieser Schulung erwerben die Teilnehmer*innen den Nachweis über die gesetzlichen Schulungsverpflichtungen der Europäischen VO 852/2004 über Lebensmittelhygiene und des Infektionsschutzgesetzes (Folgebelehrung). \nDie Schulungsnachweise sind auf Verlangen der zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörde vorzulegen. \nSchulungsinhalte: \n\nAnforderungen an Betriebsstätten\nBetriebshygiene (Reinigung/Desinfektion)\nPersonalhygiene\nBeurteilungskriterien der Lebensmittelkontrolle\nFolgebelehrung Infektionsschutzgesetz\n\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text][/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707310523501{background-color: #eeeeee !important;}“] \nPreise und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 25 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n29 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1688046310521{background-color: #eeeeee !important;}“] \nKEIN WASGAU C+C Kunde\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1707309056212{background-color: #eeeeee !important;}“] \nVerbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n59 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ style=“classic“ shape=“square“ color=“primary“ size=“lg“ align=“center“ button_block=“true“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-HACCP-2024-03-21|target:_blank“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]Zielgruppe: \nAlle Personen aus Gastronomie\, Hotellerie\, Kindertagesstätten etc. die Lebensmittel herstellen\, behandeln und/oder in Verkehr bringen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“2/12″][vc_column_text] \nKursleiter\n[/vc_column_text][vc_single_image image=“18105″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nRoland Prinz\n\nReferent für Lebensmittelhygiene\nKoch – Lebensmittelkontrolleur\nHACCP-Manager – Hygienebeauftragter\n\nRoland Prinz ist seit 25 Jahren erfolgreich als Dozent aktiv und berät unterschiedlichste Unternehmen\, Verbände\, Akademien und sonstige Einrichtungen in ganz Deutschland. \nAls Lebensmittelkontrolleur verfügt er über fast 30 Jahre Berufserfahrung und war unter anderem Mitglied in der Prüfungskommission für Lebensmittel-kontrolleure/innen in Rheinland-Pfalz. \nAls Experte für Hygiene\, Infektionsschutz und Lebensmittelüberwachung berät er außerdem öffentlich rechtliche Fernsehsender und ist dort hinter\, sowie vor der Kamera tätig. \nEr ist Autor von Fachartikeln bei mehreren Fachzeitschriften und begleitender Autor von zahlreichen e-Learning Programmen. Zudem ist er Verfasser des Studienbuches „Fachkundenachweis Hygiene und Infektionsschutz“. \nRoland Prinz ist ein überzeugter Praktiker mit großem Erfahrungsschatz. Seine Seminare zeichnen sich dementsprechend durch einen extrem hohen Praxis-Bezug und viele konkrete Tipps für den Alltag aus. In seinen Seminaren vermittelt Herr Prinz auch komplexe und fachbezogene Sachverhalte einfach und anschaulich\, sodass die Teilnehmer das erlernte Wissen sofort in der Praxis anwenden können.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
URL:https://wasgau-cc.de/academy-kurs/haccp-lebensmittelhygieneschulung-und-folgebelehrung-gem-infektionsschutzgesetz-2/
LOCATION:Wasgau Produktions- und Handels AG\, Schulungsraum 1\, Blocksbergstr. 183\, Pirmasens\, 66955
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SUMMARY:INNOVATIONEN AUS DER IDEENKÜCHE MIT DER BLOCK HOUSE FLEISCHEREI
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nINNOVATIONEN AUS DER IDEENKÜCHE MIT DER BLOCK HOUSE FLEISCHEREI\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]Block House Steak-Konzept[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text] \nKursbeschreibung\n\nInnovationen aus der Ideenküche mit der Block House Fleischerei : \nUnser Ziel ist es Licht in ein immer größeres Angebot verschiedener Fleischqualitäten zu bringen\, das Thema Steak konzeptionell anzugehen und Ihnen die Speisekartengestaltung und vor allem die täglichen Abläufe in der Küche zu vereinfachen. \nErleben Sie in unserer Ideenküche die Vielfalt des Geschmacks und den Perfekten Umgang mit dem Rohstoff – Fleisch. \nUnter dem Motto: \n  \nPremium Rindfleisch \n„Steaks von den Saftigsten Weiden der Welt“[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text] \nPreis und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 24 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n99 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n119 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ color=“blue“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Block-2023-10-10||target:%20_blank|“ el_id=“ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style“ el_class=“ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nKursleiter\n\n\nMaike Tabel\nVertrieb / Fleischsommelieré \nBLOCK HOUSE FLEISCHEREI GMBH\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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SUMMARY:INNOVATIONEN AUS DER IDEENKÜCHE MIT DER BLOCK HOUSE FLEISCHEREI
DESCRIPTION:[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nINNOVATIONEN AUS DER IDEENKÜCHE MIT DER BLOCK HOUSE FLEISCHEREI\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]Block House Steak-Konzept[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“7/12″][vc_column_text] \nKursbeschreibung\n\nInnovationen aus der Ideenküche mit der Block House Fleischerei : \nUnser Ziel ist es Licht in ein immer größeres Angebot verschiedener Fleischqualitäten zu bringen\, das Thema Steak konzeptionell anzugehen und Ihnen die Speisekartengestaltung und vor allem die täglichen Abläufe in der Küche zu vereinfachen. \nErleben Sie in unserer Ideenküche die Vielfalt des Geschmacks und den Perfekten Umgang mit dem Rohstoff – Fleisch. \nUnter dem Motto: \n  \nPremium Rindfleisch \n„Steaks von den Saftigsten Weiden der Welt“[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/12″][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“4/12″][vc_column_text] \nPreis und Anfrage\nMax. Teilnehmerzahl: 24 Personen \nUnternehmen \nFÜR WASGAU C+C KUNDEN\n49 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text] \nKEIN WASGAU C+C KUNDE\n99 EUR netto \n[/vc_column_text][vc_column_text]Verbraucher \nFÜR VERBRAUCHER\n119 EUR inkl. MwSt. \n[/vc_column_text][vc_btn title=“Zahlungspflichtig buchen“ color=“blue“ link=“url:https%3A%2F%2Fwasgau-cc.de%2Facademy-anfrage%2F%3Fveranstaltung%3Dcca-Block-2023-10-10||target:%20_blank|“ el_id=“ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style“ el_class=“ff-btn ff-btn-submit ff-btn-md ff_btn_style“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text] \nKursleiter\n\n\nMaike Tabel\nVertrieb / Fleischsommelieré \nBLOCK HOUSE FLEISCHEREI GMBH\n[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row]
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