Die Hellmann’s STORY

Alles begann im Jahre 1905 in New York

Richard Hellmann, der als deutscher Auswanderer nach Amerika kam, eröffnet im Big Apple einen kleinen Feinkostladen, in dem er liebevoll zubereitete Sandwiches verkauft.

Das Geheimnis seiner sagenumwobenen Sandwiches ist die hausgemachte Mayonnaise seiner Frau Margaret. Die Kunden des Ehepaars Hellmann waren von der leckeren Mayonnaise so begeistert, dass von nun an mehr Mayonnaise als Sandwiches verkauft wurden. Alle waren verrückt nach der einzig wahren Hellmann’s Mayonnaise. So entschied sich Richard Hellmann 1913 dazu seinen Feinkostladen zu schließen und voll ins Mayonnaise-Geschäft einzusteigen. Er errichtete seine erste Fabrik.

Die Hellmann’s Mayonnaise entwickelte sich zum Verkaufsschlager und die Mayonnaise mit der blauen Schleife war von nun an in fast allen Märkten unter dem Namen „Hellmann’s Blue Ribbon Mayonnaise“ zu finden.

Mit rund 450 Millionen Genießern in 50 verschiedenen Ländern überzeugt heutzutage die Hellmann’s Mayonnaise mit seinem einzigartigen Geschmack und einer perfekten Konsistenz. Die Hellmann’s Mayonnaise besteht aus Freilandeiern und ist ein Garant für eine verlässliche Qualität.

Überzeuge dich selbst von der weltweiten Nummer 1* Marke!

Die Vorteile auf einen Blick:

  • Die Nr. 1 Mayonnaise weltweit*
  • Eier aus Freilandhaltung**
  • Verbesserte Stabilität für professionelle Anwendungen
  • Frei von Konservierungsstoffen, glutenfrei und laktosefrei
  • Perfekte Grundlage für Dips und Saucen
  • Mit dem original Hellmann’s Geschmack
  • Erhältlich als Sachets, 33-Milliliter-Glas, Squeezer und im praktischen 5-Liter-Eimer

*Quelle: Euromonitor, Cooking Ingredient & Meals 2023 Edition, Einzelhandelsumsätze (inklusive Verkäufe von Hellmann’s und Best Foods Marken), 2022 Daten.

** Eier können vorübergehend zum Schutz der Legehennen aus Bodenhaltung stammen, aufgrund behördlich angeordneter Stallpflicht.

Bewährte Wahl für Profis in der Gastronomie

Hellmann’s REAL ist mehr als eine klassische Mayonnaise. Sie ist die optimale Basis für unzählige kreative und klassische Saucenvariationen. Durch die Kombination mit frischen Kräutern und Gewürzen entstehen im Handumdrehen Dips und Dressings, die jede Speisekarte bereichern. Dank ihrer hervorragenden Stabilität eignet sie sich sowohl für kalte als auch für warme Anwendungen und ermöglicht somit eine Vielzahl an Rezeptvariationen.

Hier sind 14 Saucen-Inspirationen mit Hellmann’s REAL Mayonnaise:

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