Der Alleskönner für die kreative Küche
Die asiatische Küche begeistert weltweit durch ihre Vielfalt an Aromen, intensiven Gewürzen und harmonischen Kombinationen aus süß, sauer, scharf und würzig. Wer diesen einzigartigen Geschmack unkompliziert in die heimische Küche holen möchte, findet mit dem Fuchs Asia und Wok Gewürzsalz den idealen Begleiter.
Dieses raffinierte Gewürzsalz vereint ausgesuchte Zutaten wie Ingwer, Chili, Koriander und aromatisches Zitronengras mit einer feinen Salzgrundlage. Es verleiht Gerichten im Handumdrehen authentisch-asiatische Würze – ganz gleich, ob im Wok, in der Pfanne oder als Tischgewürz.
Warum Asia und Wok Gewürzsalz von Fuchs?
- Vielseitigkeit: Perfekt für Gemüsegerichte, Fleisch, Fisch, Tofu oder Reis- und Nudelvariationen.
- Schnelle Küche: Auch einfache Alltagsgerichte lassen sich mit einer Prise in exotische Köstlichkeiten verwandeln.
- Harmonische Mischung: Die ausgewogene Balance zwischen Schärfe, Würze und Frische macht es für unterschiedlichste Rezepte geeignet.
- Einfaches Würzen: Statt viele Einzelgewürze vorzuhalten, reicht eine Dose – ideal auch für Kochanfänger oder schnelle Feierabendgerichte.
Verwendungsbeispiele in der Küche
- Als Marinade: Mit etwas Sojasauce, Sesamöl und einer Prise Asia und Wok Gewürzsalz lässt sich im Handumdrehen eine aromatische Marinade für Hähnchenstreifen, Garnelen oder Tofu herstellen.
- Im Wok: Gemüse wie Paprika, Zuckerschoten, Karotten und Brokkoli kurz anbraten, mit Nudeln oder Reis kombinieren, Gewürzsalz zugeben – fertig ist ein schnelles Asia-Highlight.
- Als Tischwürze: Ob gebratener Reis, Ramen-Suppe oder Frühlingsrollen – das Gewürzsalz eignet sich auch hervorragend zum Nachwürzen.
- Snack-Veredelung: Popcorn, geröstete Nüsse oder Chips erhalten mit einer Prise Asia-Gewürzsalz einen spannenden Twist.
Rezeptideen mit Fuchs Asia und Wok Gewürzsalz
Gebratene Asia-Nudeln mit Gemüse
Zutaten (für 2 Personen):
– 125 g Mie-Nudeln (gegart und abgekühlt)
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 1 Paprika, in Streifen
– 100 g Erbsen
– 2 Eier
– 2 EL Sojasauce
– 1 TL Sesamöl
– 1–2 TL Fuchs Asia und Wok Gewürzsalz
Zubereitung:
- Öl in einem Wok erhitzen, Zwiebeln und Paprika kurz anbraten.
- Nudeln und Erbsen hinzufügen, kräftig durchschwenken.
- Eier verquirlen, zum Reis geben und stocken lassen.
- Mit Sojasauce, Sesamöl und Gewürzsalz würzen.
Würzige Asia-Hähnchenpfanne
Zutaten (für 3–4 Personen):
– 400 g Hähnchenbrust, in Streifen
– 1 Brokkoli, in Röschen
– 1 rote Paprika
– 2 Karotten, in Stiften
– 2 EL Sojasauce
– 2 TL Honig
– 1–2 TL Fuchs Asia und Wok Gewürzsalz
Zubereitung:
- Hähnchen in etwas Öl goldbraun anbraten.
- Gemüse zugeben und bissfest garen.
- Mit Sojasauce und Honig ablöschen.
- Mit Asia und Wok Gewürzsalz abschmecken.
Asiatische Gemüse-Tofu-Bowl
Zutaten (für 2 Personen):
– 200 g Tofu, gewürfelt
– 100 g Edamame
– 1 kleine Zucchini
– 100 g Glasnudeln
– 1 EL Sesamöl
– 2 TL Fuchs Asia und Wok Gewürzsalz
Zubereitung:
- Tofu anbraten, bis er goldbraun ist.
- Gemüse kurz mitbraten.
- Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten und mit in die Pfanne geben.
- Alles mit Sesamöl und Gewürzsalz verfeinern.
Fazit
Das Fuchs Asia und Wok Gewürzsalz ist ein echter Geheimtipp für alle, die unkompliziert asiatische Würze in ihre Küche bringen möchten. Es spart Zeit, bündelt die wichtigsten Aromen in einer Mischung und macht Gerichte von der schnellen Gemüsepfanne bis hin zum aufwendigen Dinner zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
