Ihr Lieferant & Großhandel für Frische: Fisch & Meeresfrüchte in allen Variationen

Ob gebraten, gegart oder pochiert: Fisch und Meeresfrüchte können Sie vielfältig zubereiten und zaubern auf diese Weise ganz individuelle Gerichte, bei denen Ihren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft. Fischprodukte sind nicht nur schmackhaft, sondern enthalten obendrein viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, wie etwa Jod, Kalium und Natrium, aber auch Omega-3-Fettsäuren.

Produkte aus dem Meer in frischer Qualität
Damit die wichtigen Nährstoffe erhalten bleiben, ist Frische gefragt. Bei WASGAU C+C gibt es Fisch und Meeresfrüchte ausschließlich in einwandfreier Qualität, entweder frisch gefangen und in der gekühlten Auslage für Sie aufbewahrt oder tiefgekühlt, um eine besonders lange Haltbarkeit zu gewährleisten.

Mit der Eigenmarke „Master Chef Edition“ sorgt WASGAU C+C für frischen Fisch in all seinen Variationen. In Zusammenarbeit mit deutschen Fischereien wird ständig für Nachschub gesorgt, sodass Sie sowohl in unseren Märkten vor Ort als auch per Lieferung immer wieder frische Fischprodukte erhalten.

Fisch und Meeresfrüchte: die vielfältigen Spezialitäten
Wer eine gesunde Ernährung anstrebt oder Alternativen zum Fleisch sucht, der kommt kaum um Fisch und Meeresfrüchte herum. Viele Gastronomen und Hoteliers setzen deshalb vermehrt auf Produkte aus den Meeren und kreieren abwechslungsreiche und leckere Speisen für ihre Gäste. Doch auch Großhändler erweitern mit diesen Lebensmitteln ihr Angebot und sorgen so für eine frische Vielfalt.

Zu den beliebtesten Fischen zählen unter anderem:

  • Lachs
  • Zander
  • Kabeljau
  • Seelachs
  • Forelle
  • Hering
  • Thunfisch

Diese Meeresfrüchte sind unter anderem besonders begehrt:

  • Muschel
  • Austern
  • Garnelen
  • Tintenfische
  • Riesengarnelen
  • Jakobsmuscheln

Bei der Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten ist Abwechslung gefragt. Forellenfilets, Lachsfilets und Muscheln werden deshalb häufig mit frischen Kräutern und Zitronen kombiniert, um ein kulinarisches Highlight zu schaffen.

Entdecken Sie jetzt die schmackhaften Fischprodukte von WASGAU C+C
Als erster Ansprechpartner für Großhändler und Gastronomen setzt die WASGAU C+C auf frische und hochwertige Lebensmittel in bester Qualität. Überzeugen Sie sich selbst hiervon und entdecken Sie das vielfältige Angebot Ihres Lieferanten und Großhandels für Fisch und Meeresfrüchte. Sie können nicht nur frische und tiefgekühlte Fischfilets bestellen, sondern sich auch umfassend beraten lassen. Sprechen Sie gerne die geschulten Mitarbeiter an und finden Sie gemeinsam heraus, welcher Fisch und welche Meeresfrüchte am besten zu Ihrem individuellen Vorhaben passen.