Samba im Glas mit Batida de Côco. Wie brasilianische Lebensfreude den Rest der Welt begeistert
Batida, so nennen die Brasilianer ihr Nationalgetränk, was auf Portugiesisch „Schlagen“ heißt. Beliebt ist Batida de Côco, ein Cachaça-Cocktail aus frisch geschlagenem Fruchtsaft, Zuckerrohrschnaps und Eiswürfeln samt Zucker und Kokosmilch. Es gibt ihn in so vielen Geschmacksrichtungen, wie es Säfte gibt. Doch einer entfacht die exotische Leidenschaft besonders schnell: der Kuss der Kokosnuss. Fast überall und zu jeder Zeit genießt man ihn in Brasilien – und nicht nur dort, dank Mangaroca Batida auch hierzulande und überall auf der Welt.