Seminare für Mitarbeiter aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft.
Ihr Weg zum Weinprofi.
Fortbildungen erhöhen die Kompetenz und Motivation der Mitarbeiter. Durch qualifizierte und gezielte Kundenberatung resultiert daraus ein erhöhter Weinabsatz.
Als zentrale Kommunikations- und Marketingorganisation der deutschen Weinwirtschaft ist das Deutsche Weininstitut (DWI) seit mehr als 50 Jahren größter Anbieter von Weinseminaren für Mitarbeiter aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft. Aus diesem Grunde haben wir uns für unsere Weinseminare im Rahmen unserer Chef Competence Academy (C+C Academy) für diesen professionellen Partner entschieden.
Die Seminare des Deutschen Weininstituts bieten genau unseren Kunden, Weinfachleuten aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft, ein passgenaues Angebot zur beruflichen Weinweiterbildung.
Die so gewonnene Qualifikation fördert:
• Kompetenz und Sicherheit im Umgang mit deutschem Wein,
• fachkundige und souveräne Mitarbeiter,
• Kundenbindung und Mitarbeitermotivation.
Ihr Weg zum Weinprofi beginnt mit dem Anerkannten Berater für Deutschen Wein, dem Grundlagenseminar für alle, die beruflich mit Wein zu tun haben.
Anerkannter Berater für Deutschen Wein
Das 1,5 tägige Seminar Anerkannter Berater für Deutschen Wein ist das Grundlagenseminar für alle, die beruflich mit Wein zu tun haben. Es gehört zu den erfolgreichsten Weinseminaren im deutschsprachigen Raum und vermittelt einen umfassenden Überblick über das Weinland Deutschland, die häufigsten Rebsorten, die Weinherstellung und das deutsche Weinrecht. Es endet mit einem schriftlichen Abschlusstest und der Verleihung des Titels Anerkannter Berater / Anerkannte Beraterin für Deutschen Wein.
Basisseminar Deutscher Wein
Das eintägige Basisseminar für Auszubildende und Mitarbeiter aus Gastronomie und Handel mit geringen Weinkenntnissen ist ideal, um den Betriebsablauf durch Freistellung von Mitarbeitern so wenig wie möglich zu stören. Das Personal erhält einen umfassenden Überblick über die deutschen Anbaugebiete, die Rebsorten, die Weinbereitung, das Weinrecht und zur Etikettenkunde. Natürlich ist auch eine kleine Informationsweinprobe inklusive.
Als kleines „Goodie“ möchten wir Sie auf einen nützlichen Service des DWI hinweisen:
DWI-Karten-Check: Für optimale Weinauswahl
Wollen Sie Ihren Gästen eine optimale Weinauswahl anbieten? Wollen Sie Ihren Weinumsatz steigern? Das DWI unterstützt Sie dabei! Machen Sie mit beim DWI-Karten-Check.
Die Teilnahme ist einfach, unverbindlich und kostenfrei. Und es ist egal, ob Sie zwei, zwanzig oder zweihundert Weine auf der Karte haben. Zur Teilnahme schicken Sie einfach Ihre Speisenkarte und Getränkekarte mit dem Betreff „Kartencheck“ per E-Mail an: Andreas.Kaul@deutscheweine.de. Das DWI meldet sich dann bei Ihnen, um mehr über Ihren Betrieb zu erfahren (Lage, Umfeld, Personalstruktur). Deren Experten analysieren mit diesen Angaben Ihren Status Quo und geben Ihnen Rückmeldung mit gezielten Optimierungsvorschlägen hinsichtlich Sortimentsgestaltung, Kalkulation etc. Ihnen entstehen keine Kosten, der Kartencheck wird Ihnen angeboten als Serviceleistung der deutschen Weinwirtschaft.
