Genussvolle Suppenzeit mit LEIMER

Wenn es draußen kälter wird, kommt die Freude auf leckere, wärmende Gerichte. Jetzt beginnt die Hauptsaison für Suppen. Ob eine kräftige Brühe als Vorspeise oder eine feine Cremesuppe als Hauptgericht – Suppen stehen nun ganz oben auf der Wunschliste vieler Gäste. Für Abwechslung und spannende Akzente sorgen die passenden Einlagen. Mit den Suppeneinlagen von LEIMER geben Sie jeder Suppe ein individuelles Profil und setzen bewährte Rezepte immer wieder neu in Szene.

LEIMER Backerbsen:

Zur bayrischen Tradition gehört die Backerbsensuppe. Knusprig rund gebackene Kugeln, perfekt für die schnelle, heiße Suppe.

Bei der Backerbsenherstellung werden kleine Teigkügelchen in Pflanzenöl goldgelb frittiert, anschließend abgekühlt, kontrolliert und tagesfrisch verpackt. Sie sind die perfekte Ergänzung für eine klare Bouillon und auch als Dinkelvariante verfügbar.

LEIMER Flädle-Frittaten

Die fertige vegetarische Pfannkuchen-Suppeneinlage für die klare Fleisch- oder Gemüsebrühe. Fein geschnitten, schnell und einfach zuzubereiten: Einfach in den Teller geben und mit heißer Brühe aufgießen. Vor dem Genießen nur kurz ziehen lassen.

LEIMER Croutons

Mit LEIMER Croutons zaubern Sie das gewisse Etwas auf Ihre Suppe. Für unsere Croutons wird frisch gebackenes, in Würfel geschnittenes Weißbrot zart geröstet und mit Gewürzen verfeinert. Das Besondere daran: Die Weißbrotwürfel werden gecoatet, nicht frittiert und haben daher einen geringen Fettgehalt.

Erhältlich in 6 Geschmacksrichtungen: Ungewürzt, Kräuter, Käse, Zwiebel-Knoblauch, Tomate, Vollkorn.

LEIMER Grießnockerl

Der beliebte vegetarische Suppenklassiker: Luftig leichte Nockerl, wie hausgemacht. Hergestellt aus feinstem Weizengrieß mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Ausgewogen im Geschmack und ohne Palmöl. Einfache und gelingsichere Zubereitung.

LEIMER Mark-Klößchen

Die markig-kraftvollen Klößchen – die schnelle Suppeneinlage für die klare Brühe. Auch als schnelle Köstlichkeit für zwischendurch. Im praktischen PE-Beutel auch ohne Kühlung lange haltbar.

LEIMER Gemüse-Klößchen

Die leichte, vegetarische Alternative zu den LEIMER Mark-Klößchen mit feiner Gemüsenote. Eine besondere Suppeneinlage für die klare und gebunden Suppe.

Mit Tradition und Innovation – Das ist LEIMER

Das Traunsteiner Familienunternehmen LEIMER steht mit seiner über 100-jährigen Expertise für Genuss und Qualität rund um Semmelbrösel, Suppeneinlagen und mehr. Mit modernster Produktionstechnik und rund 180 Mitarbeitern werden täglich 300 Tonnen frisches Weißbrot gebacken und verarbeitet.

Am Anfang stand die geniale Idee, Semmelbrösel nicht mehr aus Altbrot herzustellen, sondern nur aus extra dafür gebackenem, frischem Weißbrot. Das war der Startschuss für eine beispiellose Erfolgsgeschichte. Aus der Bäckerei wurde ein Markenhersteller, der sich ganz der Philosophie „Qualität durch Frische“ verschrieb.

Heute setzt mit Karlheinz Leimer bereits die dritte Generation die große Tradition der LEIMER KG fort. Mit innovativen Produktideen und höchstem Qualitätsbewusstsein stellt er sich mit seiner Geschäftsleitung einem immer anspruchsvolleren Markt.

Eine Vielzahl unserer Markenprodukte sind auch in Großverbrauchereinheiten erhältlich und entsprechen den besonderen Anforderungen von Profi-Köchen in Gastgewerbe, Gemeinschafts- und Care-Verpflegung. Die LEIMER Produkte sind einfach in der Anwendung und lassen sich schnell und unkompliziert verarbeiten. Hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen überzeugen unsere Produkte durch konstante Qualität und gleichbleibenden Geschmack.